Antalya, 40 ülkeden gastronomi sektörünün temsilcilerini ağırlayacak

ANTALYA, 40 ÜLKEDEN GASTRONOMİ SEKTÖRÜNÜN TEMSİLCİLERİNİ AĞIRLAYACAK ÖĞRENCİ ŞEFLER 3 GÜN BOYUNCA ANTALYA’DA HÜNERLERİNİ SERGİLEYECEK Türkiye turizminin başkenti Antalya, gastronomi alanında da dikkat çekmeye devam ediyor. Her sene 15 milyonun üzerinde turist ağırlayan Antalya, bir kez daha gastronomi dünyasının profesyonellerini ağırlayacak. 40 ülkeden gastronomi sektörünü temsil eden kişi, grup ve firmalar Akdeniz Şefler Kulübü Derneği’nin düzenlediği GastroAntalya’da bir araya gelecek.    Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin desteklediği ve Kilit Grubu’nun ana sponsor olduğu “Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması 2023” (GastroAntalya) 15-18 Kasım 2023 tarihleri arasında, Cam Piramit’te 4. kez gerçekleştirilecek. Hazırlıkları tamamlanan ve 40 ülkeden gastronomi profesyonellerini buluşturmayı amaçlayan GastroAntalya, bu sene “Frenk Yemişi” teması ile kapılarını açacak. 15.11.2023 tarihinde açılış töreni ile start alacak olan organizasyon, dört gün boyunca gerçekleştirilecek onlarca etkinlik ve aktivite ile Antalya’nın gastronomi destinasyonu olma yolundaki hedeflerine önemli katkılar sunacak.   40 ülkeden katılım  Dünyanın 40 ülkesinden ve Türkiye’nin dört bir yanından gastronomi temsilcileri, gastronomi sektöründe ürün & hizmet üreten firmalar, önde gelen şirketler ve yöneticileri, turizm sektörünün F&B departman yöneticileri, satın alma departman yöneticileri, profesyonel şefler, otel genel müdürleri, gastronomi ve mutfak sanatları akademisyenleri, dünyaca ünlü şef ve gurmeler, üniversite ve lise düzeyinde öğrenci şefler, dernekler, eğitim kurumları, gastronomi ekosistemini oluşturan sektörlerin çalışanlarının katılacağı organizasyonda workshoplar, sunumlar, paneller, şehir standları, hizmet sunumları, ürün tadımları, B2B görüşmeler gerçekleştirilecek.  Hünerlerini sergileyecekler  Organizasyonun ana konsepti olan yarışmaya 400’ün üstünde şef ve şef adayı katılacak. Bireysel Pratik Gençler, Bireysel Pratik Ustalar, Grand Prix Milli Takım ve Bireysel Display Ustalar yarışmalarına sahne olacak GastroAntalya, şeflerin ve şef adaylarının hünerlerini sergilemelerine imkan verecek.  Gastronomi destinasyonu  Gastronomi adına Antalya’da önemli bir buluşmaya 4. kez ev sahipliği yapacaklarını hatırlatan Akdeniz Şefler Kulübü Derneği Başkanı Bilal Yüreğir, “GastroAntalya ile Gastronomi dünyasının profesyonellerini ağırlayacağız. Dört gün boyunca gerçekleştirilecek onlarca etkinlikler ile GastroAntalya, Antalya’nın gastronomi destinasyonu olma yolundaki hedeflerine hizmet edecek. Antalya turizmin başkentidir ancak ilerleyen yıllarda gastronominin de başkenti olacaktır. GastroAntalya, gastronomi profesyonellerinin dikkatini Antalya’ya çekme konusunda önemli bir rol üstleniyor” dedi. Açılış Töreni: 10.00 Tarih: 15.11.2023  Yer: Cam Piramit – Antalya GASTROANTALYA AÇILIŞ PROGRAMI (15.11.2023) 10:00 Saygı duruşu ve İstiklal Marşı Açılış Konuşmaları - ASKDER Başkanı Bilal Yüreğir - ASKDER Yurt Dışı Başkanı Ömer Yalçın - Anadolu Aşçılar Federasyonu (ANFED) Başkanı Tamer Özkan - Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek - Antalya Valisi Hulusi Şahin 11:00 Kurdele kesimi ve yarışmacılar için yarış resmi startı Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı