Mutfak Tasarımında 5 Altın Kural

  SEÇKİNHABERTV- Mutfaklar, evin kalbidir. Günlük yaşamın merkezinde bulunan bu alan, sadece yemek pişirmek için değil, aynı zamanda aile ve arkadaşlarla geçirilen keyifli anların da ortağıdır. Dolayısıyla doğru planlama ve tasarım ile hem işlevselliği hem de estetiği bir araya getirmek önemlidir. Bu nedenle mükemmel bir mutfak projesini planlamak; nihai sonucun ihtiyaçlarınızı, yaşam tarzınızı ve bütçenizi tam olarak karşıladığından emin olmak doğrultusunda birkaç önemli adım içerir. 1. Hedeflerinizi ve İhtiyaçlarınızı Tanımlayın Tasarım sürecine başlamadan önce mutfağı nasıl kullanmak istenildiğinin belirlenmesi gereklidir. Planlanan mutfakta elde etmek istenilen yenilikler çözülmelidir. İhtiyaç duyulan; daha fazla çalışma alanı, daha fonksiyonel bir mutfak, modern dokunuşlar ya da yenilenmiş ankastre cihazlar mı? Arzu edilen stile bağlı olarak belirlenen ihtiyaçlar ile kişiselleştirilmiş tasarımın ilk adımı atılacaktır. Gereksinimlerin listelenmesinin ardından belirlenecek bütçeyle; kapak malzemesi, ankastre cihazlar, işçilik ve öngörülemeyen masraflar gibi faktörler göz önünde bulundurulmalıdır. 2. Çalışma Alanında İdeal Planlama Bir mutfakta genel anlamda 5 nitelik vardır:   Depolama: mutfak eşyaları ve aletlerin bulunduğu alan, Kiler: yiyecek depolama, buzdolabı alanı, Lavabo: temizleme alanı, Hazırlık: ideal ölçülerde üzerinde çalışmak için tezgah alanı, Pişirme: ocak ve fırın alanları.   Genel tasarım standartlarında kiler, lavabo, hazırlama ve pişirme alanlarının bütünleşik çalışması için ilişkili bir şekilde planlanması önerilir. Doğrusal, L ve U biçiminde düzenlenen konfigürasyonlarla hareket akışı doğrusal olarak sağlanır. Hazırlama (depolama, lavabo) ve pişirme alanlarının bir arada çözüldüğü senaryolarda çalışma üçgeni sağlıklı bir şekilde işliyor olacaktır. 3. Depolama Çözümleriyle Alan Verimliliğini Artırın Depolama çözümleri denilince akıllara her ne kadar küçük ölçekli mutfaklar geliyor olsa da, büyük ölçekli mutfaklarda da pratik ve işlevsel sistemlere ihtiyaç vardır. Var olan metrekareyi en verimli biçimiyle düzenlemek hem yemek hazırlık sürecini hem de dağınıklığı en aza indirecektir. Özellikle L ve U mutfaklarda yapılacak alternatif çözümlerle beklenmedik alanlar kazanılabilir. Dolap içi mekanizmalar, çekmeceler, kiler alanları ve organizasyonel aksesuarlarla mutfak oldukça konforlu bir hale gelecektir. 4. Tasarımda Görsel Bütünlüğü Yakalayın Mutfaklar, sadece yemek pişirme alanları değil, aynı zamanda evin merkezi konumunda olan sosyal yaşam alanlarıdır. Bu nedenle, mutfak tasarımlarında estetik ve stilin önemi oldukça büyüktür. Bir mutfak, sahip olduğu estetik unsurlarla evin genel atmosferini belirleyebilir ve yaşam alanlarını daha davetkar hale getirebilir. Renk paleti, malzeme seçimi, aydınlatma ve dekorasyon unsurları, mutfakta estetik bir denge sağlamak için önemli detaylardır. Tercih edilecek malzeme, işlev bakımından; darbelere, neme, zorlu şartlara uyum sağlaması gereken malzemeler seçilmelidir. Dayanıklılığın ve estetiğin esas alındığı seçimler tasarımı tamamıyla etkileyecektir. 5. Kalite ve Dayanıklılık Mutfak tasarımı; onayın ardından üretimi ve montaj dahil teslimatı çok ciddi uzmanlık gerektiren bir iştir. Bu anlamda yüksek kaliteye sahip, kurumsal firmalarla çalışmaya özen göstermelisiniz. Kurumsal olmayan merdiven altı imalatı tercih eden tüketiciler, bir sorunla karşılaştıklarında muhatap bulamaz, farklı kişilerden çözüm arayışına girer ve bir süre sonra kullanılan malzemelerin dayanıksızlığı yüzünden harap olan mutfağını yenilemek zorunda kalacaklardır. Bu durumda başta sadece fiyat açısından cazip olan merdiven altı imalatlar, işin sonunda bütçe açısından da tüketiciyi zor durumda bırakmış olurlar.